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总务处组织召开食品安全工作会议

2025年04月01日 14:40:03 访问量：57次

为进一步加强校园餐厅安全管理，3月31日，总务处在综合楼二楼会议室组织召开校园餐厅安全工作会议。会议由餐厅食品安全负责人闫伟主持，食品安全管理团队及各餐厅相关工作人员参加会议。

会议强调，餐厅食品安全是学校安全工作的重中之重，必须守牢底线、压实责任，推动食品安全与服务质量双提升。会议要求，要严格执行管理制度，加强设备维护和检查，确保良好运行；要制定应急预案，加强餐厅员工培训和演练，提高安全意识和应急能力；要强化厨房卫生管理，增强安全责任意识，为餐厅安全运营和饮食服务质量提升奠定基础。

此次会议凝聚共识、汇聚力量，进一步增强了餐厅员工的安全意识和责任意识，不断提升服务质量和水平，守护师生饮食健康。

供稿：总务处

撰稿：吴凯

审核：王福强

责编：解金慧

编审：张翔宇

编辑：网站管理员

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